DEGUSTATION WHISKY : vendredi 1 avril 19h30

Véritable Master class animée par un professionnel pour tout savoir sur le whisky! Quels sont les ingrédients de base, les étapes d’élaboration, la tourbe, l’élevage, …..

Dégustation lors de la soirée de 7 whiskies de profils différents. Véritable tour du monde avec des provenance du Japon, d’Irlande, de France, de Taïwan, d’Inde et d’Ecosse of course!

Sur inscription uniquement; places limitées; tarif: 19€; remise de 5€ sur achat.

FERMETURES EN MAI

La cave sera fermée les 1, 8 et 13 mai comme habituellement pour tous les jours fériés.

Elle sera ouverte les 14 – 15 mai aux horaires habituels.

Si besoin n’hésitez pas à prendre RDV les lundi et mardi.

MES PEPITES DU PRINTEMPS

Très heureux d’avoir (enfin) ces nouveautés en cave!

LEELOO: vdf rouge du Vignoble Paul Barre, pionnier de la biodynamie sur le bordelais, une bombe de fruits!

COTES DU FOREZ « La Madone » : un petite appellation, mais un grand vin, d’une pureté incroyable!

IGP URFE Sauvignon »s » : subtil assemblage de sauvignon gris et blanc pour un plaisir double!

LUBBRIFIANT SOCIAL à nouveau dispo


Le vin est un lubrifiant social disait Jean Clavel.
Si vous partagez cette philosophie sachez que le « produit » est à nouveau disponible à la Cave des Cinq Chemins.
Et bien sûr, même si vous êtes très philosophe,
il faut tout de même le consommer avec modération….

PROMOTION en attendant le printemps!

11 achetées + 1 gratuite (dans la même gamme)

sur Maubet blanc et rosé, Tattoo blanc et rosé, Ter Raz blanc et rosé

offre valable sur février, dans la limite des stocks disponibles, réservation recommandée

COMMANDES GROUPEES

  Il n’y aura pas de portes ouvertes début décembre, mais je reconduis l’opération « foie gras du Gers » et lance une opération « cerf » pour vos repas de fêtes.  
  FOIE GRAS MI-CUIT DU GERS
bénéficiez du tarif producteur, sans frais de port, sur les foie gras mi-cuit* de la maison Ramajo:
-> foie gras de canard entier mi-cuit 180g (bocal ou barquette) : 23€30
-> foie gras de canard entier mi-cuit 350g (bocale ou barquette) : 40€40    
* Le foie gras de canard entier mi-cuit du Gers Ramajo est simplement coupé au poids et assaisonné avec une préparation maison : l’Armagnac truffé. Ce mode de préparation permet au foie gras d’exprimer toute sa palette de saveurs. Ce foie gras mi-cuit vous révélera des saveurs proches de celles du foie gras frais : un fondant incroyable, une onctuosité et une douceur satinée incomparable.
Si vous voulez + d’info sur la maison Ramajo c’est par là: 
 https://www.foie-gras-ramajo.com/content/7-historique  
  CONSERVES DE CERF – FERME DE BREMELIN 56  
 La conjoncture étant difficile pour ceux dont l’activité se joue essentiellement en fin d’année, je vous propose aussi une commande groupée solidaire avec des amis de Bretagne qui ont un élevage de cerfs Bio.   Si vous voulez + d’info sur la ferme de Brémelin c’est par là:
https://fermedebremelin.jimdofree.com/     liste des produits et tarifs
  DELAIS / LIVRAISON: pour ces 2 opérations: commande par simple retour de mail avant le 4 déc au plus tard. Mise à votre disposition à la cave à partir du 17 déc.